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La carte de la semaine

                            

Carte 100% bio Vegan et sans Gluten

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Vous pouvez également commander pour toutes occasions en semaine ou le WE des Tartes salées et sucrées

Livraison de plateaux repas et réalisation de buffets et cockails / Café Thé gourmands "made in Balagan"

Nos Formules


  • Assiette dégustation + Dessert - 16,90 €
  • Plat chaud + Dessert - 13.9 €
  • 2 éléments + Dessert - 13.9 €
  • 1 élément + Mini élément + Dessert - 11.90€
  • 1 élément + Dessert - 9.80 €

Composition des menus

L'assietee dégustation - 14.90€

Les plats chauds - 11€


  • Moussaka aubergine ou butternut
  • Rissoto de sarrasin blette et butternut
  • Couscous Végétarien de pois chiche et lentille corail aux légumes
  • Steack veggy (azuki/quinoa/betterave) + légumes grillés
  • Curry de légumes coco et riz Basmati

Les éléments - 5.90€

Les tartes
  • pissaladière (GF) (V/GF/LF)
  • Tarte aux légumes grillés (V/GF/LF)


les petits plus sympa

 

  • Le Black Burger
  • Pizza du moment
  • Chausson au poivron pimenté
Les soupes
  • Soupe du Marché


Les salades
  • Salade protéinée céréale et légumineuses: Lentille,quinoa, riz, pois chiche, avocat, crudités persil 
  • Salade Rapex : de crudité du jour: carottes, betterave radis , céleri fruits sec..
  • mix des salades du jour

Les Desserts - 3,90€


  • Tarte aux pommes caramélisées 
  • Tarte chocolat noir façon mendiant
  • Gâteau pomme cannelle millet 
  • Salade de fruits frais (V,GF). 100% fruit, sans sucre ajoutés)
  • crème de chia facon yaourt  riz et coco
  • crème Chocolat coco

Les boissons

  • Evian, san pellegrino, cannette, citron pressé : 2 €
  • Boisson bio ..............................................3,5€
  • café grain ................................................1.8€
  • jus de fruits bio ........................................3.5 €
  • Bierre ou cidre bio  .....................................4.5€
  • Vin au verre bio .......................................3€
  • jus de fruits et légumes du jours extracteur....5€